Tarta de chocolate con ganache

Ingredientes:

Para el pastel:

• 200 g de harina
• 200 g de azúcar
• 50 g de cacao en polvo
• 1 1/2 cucharadita de polvo para hornear
• 1 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1/2 cucharadita de sal
• 2 huevos
• 240 ml de leche
• 120 ml de aceite
• 2 cucharaditas de vainilla
• 240 ml de agua hirviendo

Para la crema de mantequilla:

• 200 g de mantequilla
• 400 g de azúcar glas
• 50 g de cacao en polvo
• 2 cucharaditas de vainilla
• 2-3 cucharadas de leche

Para la ganache:

• 300 g de chocolate
• 300 ml de crema de leche

Instrucciones:
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