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Las rabanadas son un clásico de la cocina mundial, especialmente apreciadas durante las fiestas de fin de año. Sin embargo, la versión tradicional se suele freír en aceite, lo que puede hacer que sean menos saludables. En este artículo te compartiremos una receta alternativa e igualmente sabrosa: las torrijas hechas con pan de molde y preparadas sin aceite, lo que las hace más ligeras y aptas para una dieta equilibrada.
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Ingredientes requeridos:
- 6 rebanadas de pan
- 2 huevos
- 1 taza de leche
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Canela en polvo al gusto
- Azúcar glas para espolvorear (opcional)
- Fruta fresca para decorar (opcional)
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