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¿A quién no le gusta una buena pizza, verdad? Pero hoy te voy a enseñar una versión de pizza que puedes hacer en casa, al horno, con una masa fácil y deliciosa. ¿Conoces esa sensación de hacer una pizza fresca, con tus propios ingredientes y un crujido irresistible? ¡Pues tú mismo puedes preparar esta DELICIOSA pizza al horno y conquistar a todos! ¿Hagámoslo juntos?
La gran ventaja de esta receta es su practicidad. No es necesario ser un experto en cocina para tener un buen desempeño aquí. Con algunos ingredientes básicos que probablemente ya tengas en tu despensa, prepararás una deliciosa pizza casera. Y lo mejor: no necesitas pizzera ni nada complicado. ¡Es horno, ingredientes simples y amor! Te garantizo que, después de aprender esta receta, no querrás volver a pedir pizza nunca más.
Entonces, ¿qué tal invitar a familiares o amigos a un momento especial en la cocina? Hacer pizza en casa es casi una terapia. ¿Y el olor que invadirá tu hogar? Es simplemente irresistible. ¡Vamos juntos a esta aventura gastronómica y te prometo que te encantará el resultado!
Ingredientes para la Pizza al Horno DELÍCIA
- 500 g de harina de trigo
- 10 g de levadura seca (o 30 g de levadura fresca)
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada de azúcar
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 250 ml de agua tibia
- Salsa de tomate al gusto
- Queso mozzarella rallado al gusto
- Rellenos variados (jamón, pepperoni, tomate, aceitunas, maíz, etc.)
Ahora, hablemos de los ingredientes de esta DELICIOSA pizza. La base de masa es súper sencilla y versátil. La harina de trigo es la que le dará estructura a tu masa, la levadura se encarga de que quede esponjosa por dentro y crujiente por fuera, y el aceite de oliva le da ese toque especial de sabor. El agua tibia activa la levadura y hace que sea más fácil trabajar con la masa.
Además, el relleno es completamente personalizable. No pueden faltar los básicos como la salsa de tomate y el queso mozzarella, pero puedes elegir los rellenos que más te gusten. Pepperoni, jamón, cebolla, tomate, aceitunas… ¡lo que dicte tu creatividad!
Esta pizza es rápida de hacer. El tiempo de preparación de la masa es de unos 20 minutos, más unos 30 minutos de reposo para que actúe la levadura. Luego, simplemente abre, rellena y hornea por otros 20 minutos. En otras palabras, en aproximadamente 1 hora tendrás una pizza fresca y deliciosa para disfrutar.
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