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Hoy te voy a enseñar a hacer una receta que es simplemente un espectáculo en sí misma: ¡la Tarta Juego de Ajedrez ! Este pastel no sólo es delicioso sino también visualmente impresionante. Parece complicado, pero te garantizo que, siguiendo mis consejos, triunfarás sin sufrir en la cocina. ¿Y la mejor parte? Es una receta súper divertida de hacer, perfecta para cualquiera que quiera sorprender a familiares o amigos con algo diferente y bonito.
Imagínense: cortando el pastel y revelando esas perfectas capas en blanco y negro, como un tablero de ajedrez. ¡No hay nadie que no quede impresionado! Además, es una excelente opción para fiestas de cumpleaños, reuniones familiares o incluso para ese café especial de la tarde. Ven conmigo y te mostraré lo fácil y, por supuesto, delicioso que es.
Ah, y si te gusta ensuciarte las manos con recetas que sorprenden, ¡esta es tu oportunidad! Vamos, que la tarta Juego de Ajedrez será la estrella de tu mesa.
Ingredientes del pastel de juego de ajedrez
- Para la tarta blanca :
- 3 huevos
- 1 taza de azúcar
- 2 cucharadas de mantequilla (a temperatura ambiente)
- 1 taza de leche
- 2 tazas de harina de trigo
- 1 cucharada de polvo para hornear
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Para la tarta de chocolate :
- 3 huevos
- 1 taza de azúcar
- 2 cucharadas de mantequilla (a temperatura ambiente)
- 1 taza de leche
- 1 taza y media de harina de trigo
- 1 taza de cacao en polvo
- 1 cucharada de polvo para hornear
- Para el relleno y cobertura (ganache) :
- 500 g de chocolate semidulce
- 250ml de crema
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