Pastel famoso que hace que el mundo lo busque

Ingredientes:

• 1 huevo
• 4 cucharadas de azúcar
• 1 cucharadita colmada de azúcar o esencia de vainilla
• 10 cucharadas de aceite
• 1 cucharadita colmada de levadura en polvo (Royal)
•  240 g de harina de trigo

Relleno:

• 8 a 10 ciruelas frescas
• 1 huevo
• 3 cucharadas de azúcar
•  1 cucharadita de azúcar o esencia de vainilla
• 4 cucharadas de maicena
• 500 ml de leche

Farofa para terminar:

• 4 cucharadas de harina de trigo
• 3 cucharadas de azúcar
• 1 cucharada de mantequilla

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