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Pastel español súper esponjoso: ¡la receta que te encantará!

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¿A quién no le encanta un bizcocho esponjoso, de esos que se deshacen en la boca? Si te encanta preparar recetas que sorprendan por su textura y sabor, ¡la Tarta Española Súper Esponjosa es para ti! Esta receta es sencilla, práctica y el resultado final te dejará con ganas de hacerla todas las semanas. Además, es una gran opción para el café de la tarde o para acompañar un buen té. Y, por supuesto, te enseñaré todos los trucos para que quede aún más ligero y delicioso.

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Una receta práctica y deliciosa para tu día a día

La Tarta Española se caracteriza por su ligereza y sabor suave, que conquista incluso a aquellos que no son muy amantes de los dulces. Es una de esas tartas que se hacen sin mucho esfuerzo, pero que parece mucho trabajo, ¿sabes? Y lo mejor de todo es que los ingredientes son súper sencillos, ¡probablemente ya los tengas casi todos en tu cocina!

¿Preparemos juntos esta maravilla? Prometo que es fácil y rápido. Lo mejor de esta receta es que es versátil, pudiendo servirla sola, con un almíbar de frutas o incluso con nata montada para darle ese toque especial. Y si te sientes creativo, incluso puedes añadir ralladura de naranja o limón, que queda muy bien con esta masa esponjosa.

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Entonces, ¿vamos a ensuciarnos las manos y hacer este pastel español súper lindo que conquistará a todos? ¡Te garantizo que sacudirás la cocina y recibirás muchos elogios! ¿Vamos juntos?

Ingredientes de tarta española súper esponjosa

  • 4 huevos
  • 1 taza de azúcar
  • 1 taza de harina de trigo
  • 1/2 taza de leche tibia
  • 1/4 taza de mantequilla derretida
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • Azúcar glas para espolvorear

Artículos utilizados y tiempo de preparación

Para hacer este delicioso manjar necesitarás elementos básicos de cocina: una batidora o batidor para batir bien los huevos y el azúcar, un molde redondo o cuadrado untado con mantequilla y harina, y un colador para que la harina quede bien suelta. lo que ayuda a que el pastel quede más ligero.

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Ahora bien, el tiempo de preparación es muy rápido: dedicarás unos 15 minutos a preparar la masa y otros 30 a 40 minutos a hornear el bizcocho en el horno. En otras palabras, en menos de una hora tendrás un bizcocho español esponjoso y fragante saliendo del horno, ¡listo para disfrutar! Eso sí, no olvides precalentar el horno a 180ºC antes de empezar, ¿vale?

 

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