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El pan francés, también conocido como “pão de sal” en algunas regiones de Brasil, es una verdadera institución en la gastronomía del país. ¿Qué tal llevar el auténtico sabor de la panadería directamente a tu casa, con la receta casera de pan francés? ¡Imagínate disfrutar de un pan que combina lo crujiente de la corteza con una miga suave! Mira la receta y haz un increíble pan francés casero, ¡que será un éxito!
¿Qué tal aprender a preparar una receta deliciosa e impresionar a todos? Te mostraré todos los ingredientes y el paso a paso para que puedas incluir esta delicia en tu menú. Estoy segura de que te encantará y no quedará nada en la mesa. Sigue las instrucciones a continuación y luego cuéntanos cómo quedó y tus consejos de personalización. ¡Gracias por visitar nuestro sitio web y buena suerte en la cocina!
Cómo hacer pan francés casero
Para el pan francés casero necesitaremos: margarina, harina de trigo, levadura seca, sal, azúcar y agua muy fría. Combinaremos los componentes de la masa de pan, mezclándolos bien para asegurar una mezcla homogénea, a excepción del agua helada, que vamos incorporando poco a poco, hasta llegar al punto de una masa suave, ligeramente húmeda y que no se “pegue” a nuestro manos. Continuaremos con el proceso de preparación del pan, siguiendo las instrucciones paso a paso para darle forma, con el objetivo de conseguir un gran resultado. Hornearemos el pan durante unos 20-25 minutos, siguiendo todas las instrucciones. Cuando lo saques del horno, ¡sirve y disfruta de tu magnífico pan francés casero!
Ingredientes de la receta de pan francés casero
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharada de margarina
- 1 cucharada de sal
- 500 g de harina de trigo sin levadura
- 350 ml de agua helada
- 1 sobre de levadura seca
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