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Hoy te voy a enseñar a hacer una receta a puro cariño en forma de dulce: ¡Galleta Mantecosa con Guayaba! Esta delicia es perfecta para esa tarde de café con amigos, o incluso como regalo para alguien especial. ¿Y lo mejor de todo? ¡Es súper práctico de hacer! Entonces, si eres de los que les encanta incursionar en la cocina, pero no quieres pasar horas preparando algo complicado, esta receta es para ti.
Las galletas de mantequilla son conocidas por su textura ligera que se derrite en la boca, pero cuando se combinan con el sorprendente sabor de la pasta de guayaba, son simplemente irresistibles. No te equivoques: es ese tipo de recetas que, además de fáciles, ¡arrasan en cualquier lugar! Y os contaré un secreto: el aroma de estas galletas saliendo del horno es suficiente para hacerle la boca agua a cualquiera.
Entonces, ¿qué tal si te tomas un tiempo y preparas esta receta conmigo? ¡Apuesto a que te encantará la experiencia y, por supuesto, el resultado final! ¡Prepara los ingredientes y ven conmigo en esta aventura culinaria!
Ingredientes para galleta mantecosa con guayaba
Para las galletas:
- 200 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 1 taza de azúcar
- 1 huevo
- 2 ½ tazas de harina de trigo
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Guayaba en trozos pequeños (unos 200g)
Preparando la receta y el equipo necesario
Ahora que tienes todos los ingredientes a la mano, hablemos un poco de lo que necesitarás para preparar esta maravilla. La lista de utensilios es muy básica: un bol grande para mezclar los ingredientes, una cuchara o espátula para ayudar con la mezcla, un cuchillo para cortar la pasta de guayaba y, por supuesto, una bandeja para meter las galletas al horno. Si tienes un cortador de galletas, mejor aún, ¡pero no es obligatorio!
El tiempo de preparación es otro punto positivo de esta receta. ¡En menos de una hora tendrás las galletas listas para ser devoradas! La masa es muy fácil de trabajar, y una vez que esté todo listo, ¡solo espera de 15 a 20 minutos en el horno hasta que estén doradas y listas para atacar!
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