comida más deliciosa

Me propongo compartir esta receta de  la comida más deliciosa  que encontré en el diario de mi abuela, una chica de Minas Gerais que cocinaba demasiado, todo lo que hacía era maravilloso, sabroso, delicioso, nunca había probado nada de ella eso no era extremadamente delicioso. Me propongo compartir contigo esta receta fácil para que siempre la recuerdes.

Ingredientes:

• 4 huevos
• 200 gramos de nata
• 1 tomate picado
• 500 g de patatas inglesas (patatas pequeñas)
• 2 salchichas de peperoni
• Queso rallado al gusto
• Cebollino picado al gusto
• Sal, pimienta negra, orégano y pimentón al gusto
• Aceite de oliva virgen extra o aceite vegetal

Ingredientes para la salsa:

• 3 cucharadas colmadas de nata
• 2 cucharadas colmadas de mayonesa
• 1 pepino japonés
• 3 dientes de ajo
• Eneldo al gusto – opcional

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