comida más deliciosa

Método de preparación

Coloca en un recipiente los huevos, la nata y bate bien hasta que se combinen y quede una mezcla homogénea.

A continuación, añadimos la cebolleta picada al gusto, el tomate troceado y sazonamos con una pizca de sal.

Después de cada adición, mezcle rápidamente.

Ahora, pela las patatas, córtalas en rodajas y colócalas en una bandeja de horno -utiliza, si es posible, un  marinex- .

Si no tenéis podéis utilizar un molde para tartas, de los de aluminio.

Sazona las patatas con sal, pimienta negra, orégano, pimentón al gusto y un generoso chorrito de aceite de oliva.

Corta las salchichas de pepperoni en rodajas o en cubos, al gusto, y extiéndelas sobre la papa sazonada.

Vierte encima la mezcla de huevo y nata, cubre con queso rallado y hornea en horno precalentado a 180º durante 20 minutos.

Mientras tanto, prepara la salsa.

En un recipiente coloca la nata, la mayonesa, sazona con una pizca de sal y pimienta al gusto y mezcla bien.

Picar el eneldo, añadirlo a la salsa y volver a mezclar.

Rallar el pepino y el ajo con la parte más fina del rallador, añadir a la salsa y mezclar.

Una vez horneada la primera receta, cortar en trozos (como lasaña) y servir con la salsa encima.

Termina el plato con esto, al fin y al cabo, si a alguien no le gusta la salsa, también puede disfrutar de la receta.

Además, puedes preparar otra salsa de tu elección como guarnición. ¡Siéntete libre de innovar!