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Consejos
Puedes agregar diferentes rellenos a este Cheesy Beefy Roulade. Pruebe cualquiera de los siguientes:
Cebolla cocida y tiras de pimiento rojo (¡esto le dará un sabor a filete de queso Philly!) Cebollas caramelizadas con queso Espinacas y queso feta cocidos Espinacas, queso crema y piñones (cuando use espinacas, asegúrese de cocinar, escurrir y picar finamente las espinacas antes de usarlas) ).Tocino, picado y cocido
Agregue más sabor a la carne molida agregando un chorrito de salsa inglesa, ketchup, salsa BBQ o salsa de soja.
Una de las mejores formas de garantizar un buen sabor es utilizar carnes con un contenido de grasa decente. Así que aléjate de la carne magra para esta receta.
Asegúrese de cocinar el rollo correctamente para evitar intoxicaciones alimentarias. Si la temperatura interna alcanza los 160 °F/71 °C, es seguro consumirlo.
Cómo almacenar rollito de carne con queso
Guarde las sobras en un recipiente hermético, en el refrigerador, hasta por 3 días.
¿Puedo hacer Roulade en la Airfryer?
Puedes cocinar los rollitos en la Airfryer. Colócalos en la cesta de la Airfryer y cocínalos a 180 °C durante 20 minutos, dándoles la vuelta a la mitad del tiempo.
¿Puedo hacerlo con anticipación?
Para prepararlas con anticipación: enrolle la carne (sin cocinar), cúbrala con film transparente y colóquela en el refrigerador. Cuando esté listo para servir, puede hornearlas, agregando 5 minutos al tiempo de cocción.
¿Se puede congelar el rollo de carne?
¡Sí, puedes! Prepara las rodajas de rollito de carne, luego envuélvelas bien con film transparente y colócalas en una bolsa Ziploc de plástico. Congélalas hasta por 3 meses. Descongélalas en el refrigerador. Deja que se descongelen por completo antes de hornearlas.
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