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Receta de pastel de chocolate decadente en capas

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Ingredientes:

**Pour le gâteau :**
– 1 ¾ taza de harina todo uso
– 1 ½ cuillères à café de levure chimique
– 1 ½ cuillères à café de bicarbonate de soude
– ¾ tasse de cacao en poudre
– 2 tasses de sucre
– 1 cuillère à café de sel
– 2 gros œufs
– 1 tasse de lait entier
– ½ tasse d'huile végétale
– 2 cuillères à café d'extrait de vanille
– 1 tasse d'eau bouillante

**Pour la garniture au chocolat:**
– 1 ½ taza de crème épaisse
– 2 cuillères à sopa de azúcar
– 3 cuillères à sopa de poudre de cacao
– 1 cuillère à café d'extrait de vainilla

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**Pour la ganache au chocolat:**
– 1 taza de crème épaisse
– 8 onces de chocolate negro, finement haché

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