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¡Esta receta fácil de gajos de papa al horno con parmesano y ajo te sorprenderá por su sencillez y su fantástico sabor! Son una excelente guarnición o aperitivo para fiestas.
Prueba estas otras guarniciones con tus comidas favoritas: ensalada de papas con tocino y aguacate, la mejor ensalada cremosa de macarrones dulces y brócoli y coliflor asados con limón y ajo.
Las papas fritas son mi debilidad. Muchas veces, mi yo más joven, con un metabolismo altísimo, y mi hermano hacían viajes de medianoche a Wendy's, Carls Junior, Mickey-Ds o cualquier otro lugar que estuviera abierto a esa hora tan intempestiva para comprar papas fritas. He intentado controlar mi adicción en mi edad adulta pidiendo papas fritas aparte solo de vez en cuando cuando salía a comer, en lugar de seguir el lema de las papas fritas con todo que defendí durante 20 años.
Cuando mis hermanos y yo fuimos a desayunar a iHop, pedí tiras de pollo y papas fritas. Los panqueques son geniales, pero no pueden competir con las papas fritas y el kétchup.
En la actualidad, como dije, intento pedir papas fritas con menos frecuencia, por razones obvias de salud. Muchas veces las comparto con mi esposo, a quien no le importa renunciar a algunas. O al 60%. Es así de genial.
Y cuando tengo ganas de comer alguna variedad de patatas fritas mientras estoy en casa en ropa deportiva, suelo prepararlas yo mismo en lugar de salir a pedirlas para llevar.
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