Pastel De Queso Cremoso

Si te apasiona la queijadinha, ese postre tradicional brasileño que mezcla coco y queso en una textura irresistible, prepárate para dejarte encantar por el cremoso pastel de queijadinha. Esta receta es la unión perfecta entre la clásica queijadinha y la tarta, dando como resultado un postre delicioso, con una textura suave y un sabor que agrada a todos los paladares. Ideal para el café de la tarde, las fiestas o como postre, la cremosa tarta de queijadinha conquistará tu corazón y el de cualquiera que lo pruebe.

Ingredientes:
4 huevos enteros
1 taza (té) de leche entera
1 botella de leche de coco (200ml)
2 cucharadas de mantequilla o margarina
1 taza de harina de trigo sin levadura
2 tazas de azúcar (té)
1 paquete de queso rallado (50g)
1 paquete de coco rallado (50 a 100g)
1 cucharada de polvo químico para hornear

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