Pastel de nubes de yogur: la receta de un postre súper suave e irresistible

Ingredientes
DOSIS PARA MOLDE DE 16 CM DE DIÁMETRO
YOGUR GRIEGO
250 gramos
HUEVO
3
AZÚCAR
65 gramos
00 HARINA
30 gramos
ALMIDÓN DE MAÍZ
10 gramos
ZUMO DE LIMÓN
8 gramos
CÁSCARA DE LIMÓN RALLADA
al gusto
PARA LA SUPERFICIE
AZÚCAR EN POLVO
al gusto
Cómo preparar pastel de nube de yogur
Divida las yemas de las claras.

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