Pastel cremoso de chocolate: una rica receta que hace un delicioso pastel húmedo y profundamente chocolateado en todo momento

INGREDIENTES

• 3 huevos
• 150g / 1 taza de azúcar
• 150g / 1 taza de harina
• 4 cucharadas de cacao
• 100ml / 3.5oz de leche
• 2 cucharadas de mantequilla derretida
• 1 cucharadita de polvo para hornear

relleno:

• 450 ml / 15,9 oz de leche
• 5 cucharadas de leche en polvo
• 2 cucharadas de mantequilla
• 350 ml / 12,3 oz de leche condensada
• 200ml / 7oz de crema
• 200 gramos de chocolate blanco
• 100ml / 3.5oz de leche
• 1 cucharada de harina
• 1 cucharada de maicena
• 100 g de chocolate amargo

jarabe:

• 200ml de agua
• 50 ml de leche condensada

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