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Pasta de espárragos y speck: la receta del rico y sabroso primer plato

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Preparación: 10 min
Cocción: 25 min.

Dificultad: Fácil

Dosis para: 2 personas

Ingredientes
PASTA CORTA COMO FUSILLI
200 gramos
ESPÁRRAGOS
300 gramos
MOTA EN UNA SOLA REBANADA
100 gramos
CREMA FRESCA
100ml
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
probar
SAL
probar
PIMIENTA
probar
La pasta de espárragos y motas es un primer plato rico y apetecible, perfecto para la temporada springeral cuando estas deliciosas verduras, con innumerables propiedades beneficiosas, abundan en los puestos del mercado. Es una preparación fácil y rápida, ideal para llevar a la mesa en la cena del domingo o para una velada informal con amigos organizada en el último momento.

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