Panqueques de papa alemanes

Ingredientes:

• 2 huevos grandes
• 2 cucharadas de harina para todo uso
• ¼ de cucharadita de polvo para hornear
• ½ cucharadita de sal
• ¼ cucharadita de pimienta
• 6 papas medianas, peladas y ralladas
• ½ taza de cebolla finamente picada
• ¼ taza de aceite vegetal

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