Pancitos caseros

Ingredients

•  Harina 0000 500 gr.
•  Levadura fresca 25 gr. (o medio sobre de seca)
•  Sal 1 cdta.
•  Azúcar 50 gr.
•  Manteca (mantequilla) 25 gr.
•  Leche 100 cc.
•  Agua 125 cc.
•  Huevo para pintar 1 u.