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Palmiers de calabacín y salmón: un aperitivo de hojaldre delicioso y fácil de preparar

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Tiempo total: 5 min preparación 25 min horno

Dificultad: Baja

Sirve: 4 personas

¿Tienes poco tiempo pero necesitas preparar un aperitivo rápido? ¡Entonces estas Palmiers de Calabacín y Salmón son para ti! Estas deliciosas delicias del tamaño de un bocado están hechas con hojaldre, queso crema, salmón ahumado y calabacín. Con su corteza hojaldrada y su relleno cremoso, seguramente serán un éxito en cualquier fiesta o reunión. ¡No solo son súper fáciles de hacer, sino que también añaden un toque de fantasía sin tener que gastar mucho dinero! Ya sea que esté organizando un cóctel elegante o simplemente quiera darse un capricho con un sabroso refrigerio, las palmeras de calabacín y salmón son la elección perfecta. ¡Sigue esta receta para crear estos deliciosos aperitivos y hacer sonreír a todos!

¿Qué son las palmeras?
Las palmiers tienen muchos otros nombres. También se les llama galletas de hoja de palma (u hojas de palma), corazones franceses, palmeritas e incluso galletas de orejas de elefante. El nombre “palmiers”, sin embargo, proviene de la palabra francesa para palmeras, ya que las palmiers horneadas parecen hojas de palma. Las palmiers se pueden convertir en una delicia dulce o salada y, aunque no es completamente seguro cuándo se originaron, la mayoría cree que fueron inventadas a principios del siglo XX en Francia.

Ingredientes de Palmiers de calabacín y salmón
Calabacín – use calabacines grandes
Hojaldre: utilice hojaldre comprado en la tienda.
Queso crema – use cualquier queso para untar
Salmón – salmón ahumado

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