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Tiempo total: 40 minutos
Dificultad: Baja
Sirve: 12 personas
Los muffins de guisantes y jamón son una receta fácil y saludable para hacer muffins salados. Están hechos con una masa sencilla y enriquecidos con guisantes y dados de jamón; ni siquiera necesitas mantequilla. Muy rápido y fácil de hacer, mezcla rápidamente los ingredientes secos con los húmedos, hasta obtener una mezcla bastante gruesa. Viértelo en moldes para muffins y hornéalos hasta que estén dorados.
Perfectos como aperitivo para bufés, almuerzos y fiestas, estos sabrosos muffins de jamón y guisantes conquistarán a todos. También puedes prepararlos con antelación y añadirlos a tu cesta de pícnic para una excursión de un día .
Así que descubramos cómo hacer muffins salados de jamón y guisantes siguiendo nuestro procedimiento y consejos paso a paso.
Consejos
Para obtener una masa suave y no seca, mezclar muy poco las dos mezclas seca y húmeda, previamente separadas.
Puedes utilizar guisantes tanto frescos como congelados.
También puedes añadir verduras , aceitunas, fiambres y queso.
Cómo conservar muffins de guisantes y jamón
Puedes guardar los muffins de guisantes y jamón a temperatura ambiente durante 2 o 3 días, cerrados en una bolsa para alimentos o en un recipiente hermético.
¿Se pueden congelar los Muffins Salados?
También puedes congelar muffins de guisantes y jamón durante 1 o 2 meses.
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