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Muffins de guisantes y jamón: la receta suave y saludable para hacer muffins salados

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Ingredientes
PARA LA MASA
HARINA 0
250 gramos
LECHE ENTERA
150 gramos
CREMA FRESCA
60 gramos
HUEVOS
2
ACEITE DE MAÍZ
50 gramos
QUESO PARMESANO RALLADO
30 gramos
LEVADURA EN POLVO
16 gramos
SAL
PARA EL RELLENO
GUISANTES
150 gramos
JAMÓN CORTADO EN CUBITOS
180 gramos
Cómo hacer Muffins de Guisantes y Jamón
Paso 1

Echar la harina y la levadura en un bol, añadir la sal, la pimienta y el queso rallado. Revolver con un tenedor.

Paso 2

En otro recipiente, añade los huevos y vierte la leche y el aceite.

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