Mi bizcocho casero de maizena (Fácil y Esponjoso)

Ingredients

•  120 g de Maizena
•  130 g de azúcar
•  90 ml de aceite de oliva
•  3 huevos
•  1 limón
•  1 sobre de gasificante (también vale 1 cucharadita de polvo de hornear o levadura química)