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¡Necesitas conocer esta receta de helado de limón! Una tarta fría que requiere sólo cuatro ingredientes y está lista en menos de una hora.
Es un postre fácil, rápido y delicioso para sorprender a tus familiares y amigos. Perfecto para los días calurosos, ya que es refrescante y ligero, pero también se puede servir en cualquier ocasión. Además es muy económico y rinde mucho.
¿Quieres aprender a hacer esta maravilla? Así que continúa leyendo este artículo y sigue los pasos que te enseñaremos.
Receta: Cómo hacer helado de limón
Ingredientes
- 1 lata de leche condensada
- 1 caja pequeña de crema
- 1/2 taza de jugo de limón
- 200 gramos de galleta de maicena
Método de preparación
- En un bol mezcla la leche condensada, la nata y el jugo de limón hasta obtener una crema homogénea y consistente.
- En una fuente para horno, haga una capa de galletas de maicena, cubriendo todo el fondo.
- Unta la mitad de la crema de limón sobre las galletas alisándola bien con una espátula.
- Repite el proceso, haciendo otra capa de galletas y otra de nata.
- Coloca el plato en el congelador durante unos 30 minutos, o hasta que la crema esté firme.
- Retirar del congelador, cortar en trozos y servir frío.
Esta receta rinde aproximadamente 12 porciones, dependiendo del tamaño que cortes. Puedes decorar tu helado de limón con ralladura de limón, nata montada, coco rallado o lo que prefieras.
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