Galletas de mantequilla: ¡cómo hacerlas perfectas en casa!

Estas galletas de mantequilla tienen una consistencia que se derrite en la boca y te hará volver por más.

INGREDIENTES
140 g (⅔ taza) de mantequilla blanda;
60 g (½ taza) de azúcar en polvo;
una pizca de sal;
½ huevo batido;
½ cucharadita de extracto de vainilla;
175 g (1 taza + 2 cucharadas) de harina para todo uso;
5 g (½ cucharada) de maicena.

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