Espaguetis cremosos toscanos gigantes con vieiras

Ingredientes:

Para la salsa cremosa toscana:

• 240 ml de espaguetis

• 1 kg de pulpo entero, lavado y secado, frito

• 6 rebanadas de tocino, picadas

• 2 cucharadas de aceite de oliva

• 4 dientes de ajo picados

• 1 taza de crema batida

• 1/2 taza de queso parmesano rallado

• Sal y pimienta al gusto.

• Hojas finas de cilantro, para decorar.

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