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**Brochetas de pollo con parmesano y ajo**ππππ
**Ingredientes:**
1 libra de mantequilla salada, ablandada
5 dientes de ajo, rallados
Β½ taza de queso parmesano finamente rallado
1 limΓ³n, ralladura y jugo
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
ΒΌ de taza de perejil fresco, finamente picado (opcional, para servir)
3 libras de muslos de pollo deshuesados ββy sin piel, cortados en tiras de 2 pulgadas
2 cucharaditas de sal
Β½ cucharadita de pimienta negra
Brochetas de madera, recortadas para que quepan en la freidora de aire
ContinΓΊa en la siguiente pΓ‘gina
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