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Impresiona a tus seres queridos con esta deliciosa focaccia hecha con pimientos rojos asados y garbanzos, y dile adiós al pan comprado para siempre. Focaccia harinosa, llena de sabor gracias a los pimientos asados, los garbanzos y un toque de limón: eso es lo que obtienes en esta receta. Los garbanzos aportan proteínas y fibra, y también tienen un sabor excelente. Por lo tanto, es una mejor opción que el pan normal.
Estos son los pasos:
Para probar la levadura, mezcle la leche tibia, el azúcar, la levadura y el agua en un recipiente grande. Déjela reposar hasta que la mezcla comience a formar espuma y burbujear, lo que debería tardar entre 5 y 10 minutos. De esta manera, se activa la levadura, que es esencial para que la focaccia crezca perfectamente.
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