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Ingredientes:
- Para el relleno de chocolate:
250 ml de leche
3 yemas de huevo
60 g de azúcar
25 g de fécula de maíz
120 g de chocolate negro - Para la masa:
75 g de agua
75 g de leche
55 g de mantequilla
1 pizca de sal
1 cucharadita de miel
80 g de harina
2 huevos grandes o 3 huevos pequeños - Para el glaseado:
70 g de nata
70 g de chocolate negro
20 g de mantequilla - Continúa en la siguiente página
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