¡Disfruta de la Cremosa Bisque de Cangrejo y Camarones!

Prepárate para deleitar tu paladar con esta exquisita bisque de marisco que combina la delicada carne de cangrejo y camarones en un cremoso y sabroso caldo.

Ingredientes:

1 cucharada de aceite de oliva
1/2 cebolla picada
2 dientes de ajo picados
1/4 taza de harina para todo uso
4 tazas de caldo de pescado o mariscos
1 taza de vino blanco seco (opcional)
1 libra de carne de cangrejo, desmenuzada
1 libra de camarones, pelados y desvenados
1 taza de crema espesa
1/4 taza de queso parmesano rallado
Sal y pimienta al gusto
Perejil fresco picado, para decorar

Instrucciones:

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