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Hice esta receta por ensayo y error. Me encantan las tartas de manzana, pero a veces no tengo tiempo para hacer las cortezas, así que se me ocurrió esto. La receta es fácil y rápida de hacer y, si se sirve caliente con helado, es un buen postre para acompañar. Como puedes ver, mi marido no me dejó sacar una foto antes de empezar a comerla.
-Vi esta receta y sonaba bien y a mi marido le encanta el crumble de manzana, así que la hice. No tenía mucho sabor, era algo plano y el autor decía que había que verter la mezcla de cobertura sobre las manzanas, no había forma de verter la mezcla, estaba pegajosa y viscosa y tuve que coger una cuchara grande e intentar ponerla sobre las manzanas. La cobertura no tenía mucho sabor. Probablemente no la vuelva a hacer.
-Hice esto ayer y me decepcionó bastante. Como otros habían dicho, la cobertura era bastante espesa, pero como esta receta había recibido elogios en su mayor parte, pensé que así se suponía que debía resultar, ya que el personal no mencionó la cobertura pesada y espesa. (No quiero sonar irrespetuoso, pero nunca leí ninguna crítica negativa de Test Kitchen). Usé 4 manzanas Granny Smith extra grandes y un molde para tarta hondo de 20 cm. No me gustó el resultado final ni a mi familia tampoco. Incluso usando muchas manzanas, no solo había demasiada cobertura, sino que no era lo suficientemente dulce. Como dijeron otros, prefiero un crumble de manzana con cobertura de migas.
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