Cornetti: la deliciosa receta para hacer croissants italianos suaves y fragantes como las barras

Paso 7

Estirar parcialmente cada bola con un rodillo sobre una superficie ligeramente enharinada. Dejar reposar otros 10 minutos.

Paso 8

Estirar nuevamente las láminas hasta que queden finas y del tamaño de un plato plano.

Paso 9

Unta la crema de mantequilla y el azúcar en cada hoja.

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