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¿Alguna vez has imaginado hacer una deliciosa pizza sin tener que amasar la masa, esperar a que suba y hornearse en el horno? Pues con esta receta de pizza en licuadora podrás preparar en casa una pizza rápida, fácil y sabrosa, utilizando tan solo unos sencillos ingredientes y una sartén.
Esta receta es ideal para esos días en los que quieres comer algo rico, pero no tienes mucho tiempo ni ganas de cocinar. Además, puedes variar los rellenos según tu gusto y disfrutar de esta maravilla con tu familia o amigos.
¿Quieres saber cómo preparar esta delicia?
Entonces, sigue leyendo este artículo y aprende el paso a paso de esta receta de pizza en licuadora.
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¿Cuál es el origen de esta receta de pizza en licuadora?
La pizza es uno de los platos más populares y consumidos en todo el mundo. Surgió en Italia, pero se extendió a diferentes países, obteniendo diferentes versiones y adaptaciones.
En Brasil, la pizza es una pasión nacional y existen muchas pizzerías y restaurantes que ofrecen este plato con diferentes sabores y tipos de masa. ¿Pero sabías que también es posible hacer pizza en casa, de forma sencilla y práctica, utilizando una batidora?
Esta receta es un invento brasileño, que surgió como una alternativa para quienes no tienen horno o quieren ahorrar tiempo y dinero.
Consiste en licuar los ingredientes de la masa en una licuadora, verterla en una sartén engrasada, cubrirla con el relleno de tu preferencia y cocinar a fuego lento hasta que esté dorada. El resultado es una pizza suave, esponjosa y muy sabrosa, que se puede servir fría o caliente, como merienda o comida.
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Receta: Cómo hacer pizza en licuadora paso a paso
Ingredientes
Para hacer esta receta de pizza en licuadora, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 2 huevos
- 1 taza de leche
- 1/4 taza de aceite
- 2 tazas de harina de trigo
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada de polvo para hornear
- Relleno de tu elección (sugerencia: salsa de tomate, mozzarella, jamón, tomate, orégano y aceitunas)
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