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Método de preparación
El método de preparación es muy sencillo. Simplemente siga los siguientes pasos:
- En una batidora bate los huevos, la leche, el aceite, la harina de trigo y la sal hasta obtener una masa homogénea y líquida.
- Agrega el polvo para hornear y mezcla suavemente con una cuchara.
- Calentar una untada con un poco de aceite a fuego lento.
- Vierta la mitad de la masa en el molde y extiéndala bien, formando una capa fina y uniforme.
- Con cuidado voltea la masa y deja que se dore por el otro lado unos minutos más o hasta que la masa esté firme. (Opcional)
- Coloca el relleno de tu preferencia sobre la masa distribuyendo bien los ingredientes.
- Cubre la sartén con una tapa y déjala cocinar a fuego lento durante unos 5 a 10 minutos, o hasta que la masa esté firme y dorada en el fondo.
- Retirar del fuego y servir inmediatamente o guardar en el frigorífico para comer más tarde.
- Repite el mismo proceso con la otra mitad de la masa y el resto del relleno.
Con esta receta se obtienen dos pizzas medianas, que sirven para unas 4 personas cada una. Puedes cortar en trozos y servir con la salsa de tu preferencia, como ketchup, mostaza o mayonesa.
5 guarniciones para la receta de pizza en licuadora
Para que tu pizza en licuadora sea aún más completa y sabrosa, puedes servir algunas guarniciones que combinan muy bien con este platillo. Vea algunas sugerencias:
Ensalada verde
Una ensalada sencilla pero nutritiva que se puede preparar con lechuga, rúcula, berros, tomate, zanahoria, pepino, cebolla y aliñar con sal, aceite de oliva, vinagre y orégano. Esta ensalada ayuda a equilibrar el sabor de la pizza y aportar más frescura y ligereza a la comida.
papas fritas
Un clásico que nunca pasa de moda, las papas fritas son un acompañamiento que agrada a la multitud y combina muy bien con la pizza. Puedes hacer las patatas fritas en el horno, en la airfryer o en una sartén, y condimentar con sal, pimienta, ajo, perejil, queso rallado o lo que más te guste.
Pollo asado
Si quieres darle sabor a tu pizza con proteínas, el pollo asado es una excelente opción. Puedes asar el pollo entero o en trozos, condimentado con sal, ajo, limón, hierbas, mantequilla o salsa barbacoa. El pollo asado queda jugoso, tierno y muy sabroso, y combina muy bien con la pizza batidora.
Jugo de Piña con Menta
Para acompañar tu pizza en licuadora, nada mejor que un jugo refrescante, el jugo de piña con menta es una combinación perfecta, y puedes ver paso a paso cómo prepararlo . Pero por supuesto puedes elegir el sabor de jugo que quieras.
Helado
Para terminar tu comida con una nota alta, ¿qué tal un helado de postre? Puedes elegir el sabor que más te guste, como chocolate, vainilla, fresa, nata, copos o fruta, y servir con almíbar, confites, nueces o nata montada. El helado es un postre refrescante, cremoso y delicioso, que contrasta muy bien con la pizza caliente y salada.
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Conclusión
En este artículo aprendiste cómo hacer una receta de pizza en licuadora, una forma práctica, rápida y económica de preparar una pizza casera, utilizando solo unos sencillos ingredientes y una sartén.
También viste algunos consejos de guarniciones para acompañar tu pizza y hacer tu comida aún más completa y sabrosa.
Cocinar es una forma de expresar tu amor y cariño por las personas que te importan, y reunir a familiares o amigos alrededor de una pizza es una excelente manera de celebrar la vida y la alegría. Entonces, prueba esta receta de pizza con licuadora y compártela con tus seres queridos.
Entonces, ¡vuelve aquí y cuéntame cómo fue tu experiencia y qué te pareció el resultado! 😉
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