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El bizcochuelo de vainilla es una delicia que nunca falla. Su aroma cautivador y su suavidad lo hacen perfecto para acompañar una merienda o para ser la base de tortas más armadas.
Su elaboración es bastante simple y, seguro, ya tenés la mayoría de los ingredientes en tu alacena. Así que, si estás listo, ¡empecemos con la receta!
Ingredientes
- 3 huevos grandes
- 80 ml de aceite neutro (como el de girasol o maíz)
- 120 g de azúcar
- 140 g de harina 0000
- 5 g de polvo de hornear (levadura química)
- 5 ml de esencia de vainilla
- Una pizca de sal
- Mantequilla y dos discos de papel vegetal o papel de horno.
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