Buñuelos rellenos italianos (crispelle): ¡crujientes y rápidos de preparar!

INGREDIENTES
700ml (3 1/2 tazas) de agua (tibia)
9g (2 cucharaditas) de azúcar
20g de levadura fresca
940g (8 tazas) de harina
20g (1 cucharada) de sal
Salame
Ricotta
Aceite para freír

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