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Tiempo total: 10 minutos
Dificultad: Baja
¿A quién no le gusta un buen buñuelo? Son dulces, esponjosos y súper fáciles de hacer. ¡Sin mencionar que están listos en unos minutos! Estos buñuelos dulces son similares a los donuts y, como están hechos sin levadura, están listos en poco tiempo. Son perfectos para un enfriamiento rápido o un postre ligero. Para hacer estos buñuelos necesitarás un poco de harina, yogur, ralladura de limón y naranja, azúcar y levadura en polvo. ¡Eso es todo! Si buscas un manjar rápido y fácil que seguro gustará a todos, ¡esta es tu receta! ¿Entonces qué esperas? ¡Prueba estos deliciosos buñuelos dulces!
Ingredientes para buñuelos dulces
Huevo: use un huevo grande (o consulte a continuación para obtener un sustituto)
Azúcar – utilice azúcar blanca granulada
Yogur griego: cualquier yogurt espeso y con toda la grasa funcionará
Flou: use harina para todo uso (sin harina con levadura)
Leche: utilice leche entera para obtener mejores resultados.
Polvo para hornear, ¡sin bicarbonato de sodio!
Ralladura: use una combinación de ralladura de limón y naranja, u omítala si lo prefiere
Variaciones de bollos dulces
Si no te gustan los bollos espolvoreados con azúcar, también puedes hacer unos glaseados. Para hacer un glaseado, simplemente mezcle ½ taza de mantequilla derretida, 2 cucharaditas de extracto de vainilla, 4 tazas de azúcar en polvo (fina) y suficiente leche para diluir la mezcla. Deje que los buñuelos se enfríen un poco antes de sumergirlos en el glaseado.
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