Brochetas de pollo: ¡tiernas por dentro, crujientes por fuera!

INGREDIENTES
2 pechugas de pollo
5 g (1/2 cucharada) de ajo en polvo
1 cucharadita de pimienta roja en polvo
4 g (1 cucharadita) de sal
1/2 cucharadita de pimienta negra
30 ml (2 cucharadas) de agua

120 g (3/4 taza) de harina
120 g (3/4 taza) de maicena
5 g de levadura en polvo
Condimento de queso en
polvo 5 g (1/2 cucharada) de ajo en polvo
4 g (1/3 cucharadita) de sal
60 ml (1/4 taza) de agua

Continúa en la siguiente página