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¡Estas albóndigas de pavo tiernas y jugosas están cubiertas con una sabrosa salsa de limón, ajo y mantequilla, lo que las convierte en la comida perfecta para la noche entre semana!
Ingredientes:
- 1 libra de pavo molido
- 1/2 taza de pan rallado
- 1/4 taza de queso parmesano rallado
- 1 huevo
- 1/4 taza de cebolla picada
- 1/4 taza de perejil picado
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
- Para la salsa de limón, ajo y mantequilla:
- 1/2 taza de mantequilla, derretida
- 2 dientes de ajo, picados
- 1/4 taza de jugo de limón
- 1/4 taza de perejil fresco picado
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