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Tiempo total: 30 minutos
Dificultad: Baja
Sirve: 4 personas
¿Estás buscando un toque delicioso y único a las albóndigas tradicionales? ¡Entonces no busques más que estas albóndigas al vino de inspiración mediterránea! Estas delicias saladas se preparan con carne molida, se fríen hasta que estén doradas y luego se cuecen a fuego lento en vino blanco para darle una explosión extra de sabor. Ya sea que elijas servirlas con puré de papas o espaguetis, estas albóndigas al vino seguramente serán un éxito en tu próxima comida. ¡Y no te olvides de las salsas a la sartén! Añaden una explosión extra de sabor sabroso a cada bocado. ¡Prepárate para mejorar tu juego de albóndigas con esta receta deliciosa y deliciosa!
Ingredientes de albóndigas al vino
Carne molida: utilice carne molida con una proporción de carne y grasa de 80/20 para obtener mejores resultados.
Parmesano: esto agrega sabor
Huevo: el huevo actúa como aglutinante.
Pan rallado: ayuda a unir las albóndigas.
Aceite de oliva: utilizado para freír, crea una superficie crujiente y añade sabor.
Vino blanco: utilice un vino blanco de buena calidad.
Cómo hacer albóndigas al vino
Haz la mezcla de albóndigas combinando la carne molida con el resto de los ingredientes, excepto el aceite de oliva.
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