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Introducción
Las tortitas de verduras son una excelente opción para quienes buscan una comida sana, nutritiva y deliciosa. Perfectas para cualquier comida del día, estas tortitas están rellenas de una variedad de vegetales frescos que garantizan un sabor único y una textura irresistible. Además de ser fáciles de preparar, son una estupenda forma de incluir más verduras en tu dieta.
Ingredientes para tortitas de verduras
Pasta
- 1 taza de harina de trigo
- 1 taza de leche
- 1 huevo
- 1 cucharada de aceite
- 1 pizca de sal
Relleno
- 1 zanahoria rallada
- 1 calabacín rallado
- 1 pimiento rojo picado
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta para probar
- Perejil picado al gusto
Instrucciones
Preparación de masa
No te pierdas la continuación en la página siguiente.
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