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Introducción
La manzana del amor es un dulce clásico y encantador, a menudo asociado con festivales, circos y fiestas de junio en Brasil. Con su crujiente capa de caramelo y su aspecto vibrante, es un deleite tanto para la vista como para el paladar. A continuación te presentamos una receta detallada para que prepares este delicioso manjar en casa.
Ingredientes de la manzana del amor
- 6 manzanas pequeñas (preferiblemente Fuji o Gala)
- 2 tazas de azúcar
- 1 taza de agua
- 1/2 taza de glucosa de maíz (Karo)
- 1 cucharada de vinagre blanco
- 1 cucharadita de colorante alimentario rojo
- palitos de helado
Método de preparación de la manzana del amor
No te pierdas la continuación en la página siguiente.
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