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Ingredientes:
4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
sal y pimienta al gusto
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cebolla pequeña picada
3 dientes de ajo picados
2 tazas de champiñones rebanados 2 tazas
de espinacas frescas
1 taza de crema espesa
1/2 taza de caldo de pollo
1/2 taza parmesano rallado
1 cucharadita de mezcla de especias italianas
1/4 cucharadita de hojuelas de chile (opcional)
Perejil fresco picado (para decorar)
Instrucciones:
La receta continúa en la página siguiente.
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