Peixe no leite de coco

Ingredientes:

Peixe, escolha o peixe de sua preferencia desde que não seja em filé para não desmanchar

1 cebola picada

3 colheres (de sopa) de molho de tomate

1 pimentão picado

2 dentes de alho picados

1 colher (sopa) de óleo

Cheiro verde a gosto

Sal a gosto

1 tablete de caldo de camarão

3 batatas

1 vidro de leite de coco

Pimenta-do-reino e orégano a gosto

Modo de preparo:

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