Pastel de barro de chocolate: la deliciosa y suave receta de postre para el mejor pastel de chocolate

Paso 14

Enharinar el molde redondo haciendo que la harina se adhiera también por los bordes. Voltea el molde boca abajo para que escurra el exceso de harina.

Paso 15

Vierta la mezcla de pastel de barro.

Paso 16

Usando una espátula, distribuirlo bien. Hornee el pastel de barro a 320 °F/160 °C durante unos 50 minutos. Para verificar la cocción, haz la prueba del palillo el cual debe salir sin restos de masa, pero no te preocupes si está húmedo ya que es una característica del bizcocho. Retire el pastel del horno y déjelo enfriar sobre una rejilla.

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