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Ingredientes
125 g de fideos al wok
1 puñado de zanahoria(s), cortada en tiras
1 puñado de brotes de soja
1 puñado de puerro, finamente picado
1 cucharada de cebolla(s), picada
1 huevo(s) batido(s)
80 g de carne de pollo
¼ cucharadita de azúcar
1 cucharada de salsa de soja, oscura
un poco de sal
un poco de pimienta, más blanca
un poco de aceite de sésamo
un poco de aceite para freír
Concesión
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