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En cada año en la cena navideña están presentes guarniciones infaltables que se sirven para complementar el pavo. Entre los imprescindibles se encuentran el puré de camote, puré de manzana, arroz árabe, ensalada rusa, ensalada Waldorf y la ensalada navideña.
40m.
Ingredientes:
3 papas blancas o rosadas.
2 zanahorias.
150 gramos de alverjas.
250 gramos de jamón ingles de preferencia sin laminar.
2 duraznos.
1 cucharadita de bicarbonato de sodio.
300 gramos de piña.
100 gramos de pecanas.
150 gramos de mayonesa.
2 limón.
perejil picado al gusto.
al al gusto.
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