El pastel más querido en italiano.

Conclusión:
Para la crema:

500 ml de leche
2 huevos
4 cucharadas de maicena
6 cucharadas de azúcar
80 g de mascarpone o Philadelphia
1 limon
Para la masa:

1 huevo
120 g de azúcar
cáscara de limón
320 g de harina
6 g de levadura en polvo
140 g de mantequilla

Conclusión:

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