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¡Ah, el queso! Este dulce tiene el poder de hacernos viajar en el tiempo, directamente a las fiestas infantiles de junio, donde el olor dulce y acogedor se mezclaba con las coloridas banderas.
Pero no nos equivoquemos, la queijadinha no es sólo para los festivales de junio. Es perfecto para cualquier época del año, ya sea como postre, merienda o incluso para ese momento de reconfortante con una taza de café.
¿Y lo mejor de todo? ¡Es súper fácil de hacer! Con una corteza dorada por fuera y un relleno cremoso por dentro, la queijadinha es la combinación perfecta de texturas y sabores.
Cómo hacer queijadinha original
INGREDIENTES
- 1 paquete de coco seco rallado (200g)
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