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INGREDIENTES
Para masa:
- 50 gramos de nata
- 2 yemas de huevo
- 400 g de harina de trigo
- 200 g de mantequilla
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 50 g de queso parmesano rallado
Relleno
- 350 g de nata
- Verduras de tu elección, cortadas y cocidas.
- 80g de aceitunas en rodajas
- 360 g de pechuga de pollo cocida y desmenuzada
- 3 dientes de ajo, picados
- Condimentos de tu elección
- 1 pimiento amarillo picado
- Sal a gusto)
- 1 cucharada de postre de pasta de tomate
- 1 cebolla finamente picada
- 1 taza de requesón
- 150 g de mozzarella rallada
- Chile verde picado (al gusto)
MÉTODO DE PREPARACIÓN de la Cazuela Cremosa de Pollo
Parte 1 – Preparación del relleno:
No te pierdas la continuación en la página siguiente.
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